Rượu 62 Anniversario Primitivo là dòng sản phẩm kỷ niệm năm thành lập của thương hiệu San Marzano đến từ vùng Puglia (Ý). Loại rượu vang này được coi là biểu tượng của sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và sự đổi mới trong nghệ thuật chế biến rượu vang.
Thương hiệu San Marzano và hành trình gìn giữ hồn vang Puglia
Cantine San Marzano được thành lập vào năm 1962, bởi 19 nhà sản xuất rượu vang địa phương, hợp tác xã rượu vang này luôn không ngừng đổi mới và phát triển. Hiện tại, thương hiệu phát triển với 1200 người trồng nho và sở hữu hơn 1500 hecta vườn nho tại Puglia. Mỗi năm, San Marzano xuất khẩu hơn 10 triệu chai rượu vang đến hơn 80 quốc gia trên thế giới, khẳng định sức hút và vị thế của mình trên bản đồ rượu vang quốc tế.
Bản hòa ca vị giác trong từng giọt vang
Rượu 62 Anniversario Primitivo Di Manduria sở hữu sắc đỏ ruby đậm sâu, mở ra hương thơm phong phú của mâm xôi, mận đen, anh đào và mận khô, kết hợp hài hòa cùng những nốt cacao, cà phê và thuốc lá đầy quyến rũ. Khi nhâm nhi, dễ dàng cảm nhận được vị ngọt của trái cây tươi hòa quyện cùng vị tannin chát mềm mịn, tạo nên một cấu trúc cân bằng tuyệt vời. Hương vị trái cây chín càng trở nên rõ nét hơn với những nốt hương gia vị ấm áp như quế, tiêu đen và một chút hương gỗ sồi, mang đến một dư vị dài lâu và khó quên.
Khi kỹ nghệ làm vang gặp gỡ tinh hoa Primitivo
Bắt đầu từ những trái nho Primitivo tại các vườn nho ở Puglia, được thu hoạch và chọn lọc thủ công vào cuối tháng 9. Sau khi đưa về nhà máy, nho được lên men theo phương pháp truyền thống: 80% lên men trong 18 ngày, 20% còn lại kéo dài khoảng 25 ngày nhằm tạo nên chiều sâu và sự phức hợp. Tiếp đó, rượu được ủ lâu trong thùng gỗ sồi Pháp và Mỹ để tannin trở nên mềm mại, hương vị hòa quyện. Cuối cùng, vang được đóng chai và tiếp tục trưởng thành trước khi xuất xưởng. 
Xem thêm: https://RuouChat247/san-pham/hop-qua-ruou-vang-62-anniversario
Bí quyết thưởng thức vang 62 Anniversario Primitivo chuẩn sành
* Đối tượng sử dụng: phù hợp với những người thích vang đỏ Ý có cấu trúc đậm đà, tannin chắc và chiều sâu phong phú. Với diện mạo sang trọng cùng chất vang nổi bật, chai rượu cũng thích hợp làm quà biếu, quà tặng đối tác hoặc thưởng thức trong những dịp đặc biệt.
* Nhiệt độ phục vụ & kiểu ly: nhiệt độ lý tưởng để thưởng thức dòng rượu này khoảng từ 16-18°C. Có thể ủ lạnh rượu từ 20–30 phút trong xô đá hoặc ngăn mát tủ lạnh trước khi uống. Nên dùng ly pha lê Sommelier Black Series Bordeaux hoặc ly vang đỏ Bordeaux có bầu ly tròn, thân cao và miệng rộng để thưởng thức.
* Thực phẩm kết hợp: chai vang này này là một chai rượu vang đỏ đậm đà, sẽ rất hợp với các món ăn có hương vị đậm đà như bò bít tết, sườn nướng BBQ, thịt cừu nướng, thịt hun khói, pizza, các loại phô mai trưởng thành hoặc các món hầm nhừ đậm vị.
Liên hệ hotline RuouChat247 để tham khảo sản phẩm rượu 62 Anniversario Primitivo Di Manduria với mức giá phù hợp, đầy đủ hóa đơn chứng từ cùng nhiều ưu đãi hấp dẫn.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.