Montelvini Promosso Spumante Dolce là dòng vang nổ đến từ vùng Veneto, mang phong cách tươi mát, dễ uống và đậm chất Ý. Với dung tích 750ml, nồng độ cồn khoảng 9,5%, dòng Dolce nổi bật bởi vị ngọt mềm mại,` bọt mịn và cảm giác sảng khoái.
Chân dung hương vị Montelvini Promosso Supmante Dolce
Montelvini Promosso Spumante Dolce mang phong cách ngọt ngào, tươi vui và rất dễ uống. Rượu có màu sắc nổi bật, hương trái cây rõ rệt với các nốt lê, táo, đào, dưa hấu, dưa lưới và trái cây nhiệt đới.
Khi thưởng thức, rượu có vị ngọt dễ chịu, lớp bọt sủi nhẹ, phù hợp với người thích vang nổ mềm mại, ít chát và dễ uống kể cả khi không dùng kèm món ăn. Hậu vị khá dễ chịu, thiên về trái cây chín, đặc biệt hợp khi dùng cùng dâu tây, chocolate, bánh ngọt hoặc các món tráng miệng.
Đằng sau quy trình sản xuất Montelvini Promosso Spumante
Montelvini Promosso Spumante đều được sản xuất theo phương pháp Charmat – phương pháp đặc trưng của Prosecco, trong đó quá trình tạo bọt diễn ra trong bồn áp suất thay vì lên men lần hai trong chai như Champagne. Với dòng Dolce, dịch nho được làm theo kỹ thuật vang trắng, sau đó lên men một phần và làm lạnh để giữ vị ngọt tự nhiên. Đến giai đoạn tạo bọt, rượu được đưa vào bồn áp suất autoclave và lên men lại với men chọn lọc ở khoảng 16°C. Sau khi hoàn tất lên men, rượu được làm lạnh sâu rồi đóng chai. Nhờ vậy, Dolce mềm mại, ngọt ngào và thơm trái cây hơn.
Khám phá ngay Montelvini Promosso Spumante Extra Dry tại RuouChat247 để chọn cho mình chai vang nổ Ý phù hợp nhất!
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.